3 gangen
€85
per persoon
- 1 amuse
- Glas cava
- Brood & boters
Respect · Verfijning · Passie
Een persoonlijke culinaire beleving. Met aandacht voor verfijnde smaken, pure producten en elk detail aan tafel.
Een bijzondere toevoeging
Een elegante opening van uw culinaire beleving. Zorgvuldig geselecteerde oesters, naturel of met een bijzondere bereiding.
Uitsluitend op voorbestelling en afhankelijk van beschikbaarheid.
Een bijzondere toevoeging
Verrijk uw diner met zorgvuldig gekozen extra's.
Wijnbeleving
Bij RVP Gastronomie kunt u kiezen uit twee zorgvuldig samengestelde wijnselecties, passend bij uw smaak en de gerechten van het menu.
Vanaf €24,50 per fles
Een selectie van mooie, karaktervolle kwaliteitswijnen die uitstekend aansluiten bij de verschillende gerechten. Met aandacht voor smaak, balans en een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Vanaf €39,50 per fles
Voor de echte wijnliefhebber. Bijzondere wijnen van gerenommeerde wijnhuizen en uit prachtige wijnstreken. Een verfijnde selectie voor wie nét iets meer zoekt en graag geniet van bijzondere wijnen.
Uiteraard denk ik graag met u mee om de juiste wijnen te selecteren die uw diner compleet maken.
Vanaf €29,50 per fles
Een frisse en elegante cava, zorgvuldig geselecteerd om uw diner feestelijk te beginnen.
Vanaf €60 per fles
Voor wie de avond nét dat beetje extra wil geven. Ontdek een zorgvuldig geselecteerde champagne met finesse, elegantie en karakter. Perfect voor bijzondere momenten en een stijlvolle aanvulling op uw culinaire beleving.
Alle prijzen zijn inclusief btw en gelden per fles van 750 ml.
De filosofie
Bij RVP Gastronomie draait alles om een persoonlijke ervaring. Chef Rens van Proemeren brengt de finesse van de professionele restaurantkeuken naar uw eigen tafel.
Van een intiem diner tot een bijzondere avond met familie of vrienden: ieder menu wordt met aandacht samengesteld, passend bij het seizoen en uw wensen.
Neem contact opCulinaire Ondersteuning
Naast private dining ben ik met RVP Gastronomie ook beschikbaar om horecabedrijven te ondersteunen en keukenteams te versterken.
Daarnaast denk ik graag mee over het verbeteren van de structuur, organisatie en efficiëntie binnen de keuken, zodat het team prettig en effectief kan werken.
Op zoek naar versterking van uw keukenteam of ondersteuning bij de keukenorganisatie? Neem gerust contact met mij op.
Vraag naar de mogelijkhedenGalerij
Smaak in detail
Alles begint bij goede ingrediënten en eindigt bij een ervaring die bijblijft. Met persoonlijke aandacht verzorg ik een diner dat helemaal aansluit bij uw gelegenheid.
Bespreek uw wensenReserveer uw beleving
Een bijzondere gelegenheid of gewoon zin in een verfijnd diner thuis? Stuur uw gewenste datum, het aantal personen en het gewenste arrangement. Ik bespreek graag de mogelijkheden.